Tuunattu aamupala

Yksittäisen lomapäiväni kunniaksi tuunasin aamupalani uuteen uskoon. Vaikkakin rakastan mun perinteistä puuro-raejuusto-yhdistelmää oli vaihtelu virkistävää...sanoisinko tervetullutta. Ohje vaatisi vohveliraudan, mutta moinen kapistus puuttuu keittiöni varustetasosta, joten testasin paistinpannun hyödyntämistä. Pakko todeta, että ei oikein toiminut, mutta maku oli sentään kohdillaan. Kävin kyllä tutkimassa mitä vohveliraudat maksavat, mutta Prismassa halvinkin vaihtoehto kustansi 34,90 €. Pidän sitä kalliina, koska vohvelirauta on tuskin kovinkaan ahkerassa käytössä. Lidlissä on tosin ylihuomisesta lähtien tarjous, joten pitää toivoa, että saan omani sieltä. Kyseinen laite on sellainen kuviovohveleita tekevä, mutta 15 € kuulostaa mun tarpeisiin parhaalta vaihtoehdolta.

Aamupalavohvelini pitää sisällään:

- 60 g kaurahiutaleita

- 1 dl vettä

- 1 kananmunan

- 25 g raejuustoa

- 0,5 dl Fastin valkosuklaapudding jauhetta

- ripauksen suolaa

Kaikki iloisesti sekaisin blenderissä, tehosekoittimella tai vatkaimella ja pannuun...suosittelen kylläkin sitä vohvelirautaa. Päälle marjoja ja ääntä kohti...maistui!

Voisin ottaa tämän viikonloppuaamuihin rutiiniksi, mikäli saan vohveliraudan hankittua. Tällaisilla pikkukikoilla dieetti-intoa ja motivaatiota pystyy pitämään hyvin yllä. Lopputulos oli sopivasti makea ja suolainen yhtäaikaa, joten se täydensi samalla herkkukiintiötäni. Pitäisi itsekin opetella soveltamaan ohjeita niin, että niistä pystyy rakentamaan tällaisia vaihtoehtoisia reseptejä.

Mutta nyt on kiire, jotta ehdin nauttimaan ainokaisesta lomapäivästäni täysillä. Huomenna koittaa taas paluu arkeen, jolloin käynnistyy kolmen viikon koulutusrundi. Onneksi siihen tuli vain pari Helsinkireissua ja yksi kolmen päivän Kuusamon kierros. Matkapäiviä olisi voinut tulla tuplasti enemmän, mutta pientä järjestelyä se silti vaatii kissan suhteen. Peukut pystyyn, että naapurini pystyy taas jeesaamaan.