Rakkauspastaa ja päiväunia

Häpeäkseni joudun myöntämään, että käynnistin lauantaini avaamalla työkoneen. Muutaman tunnin ahkeroinnin jälkeen siirryin keittiöön kokkausvuoroon. Kokkaus kun toimii eräänlaisena henkireikänä ja halusin testata parikin reseptiä. Ruokaseuraksi olin pyytänyt ihanan kollegani Irman, sillä kerrankin olin ajatellut kasvissyöjää, olenhan tunnetusti raavas lihansyöjä.

Olen jo pidempään halunnut testata koko Suomen villinneen "rakkauspastan" eli Alexander Gullichenin avokadopastan. Sillähän tuo mies hurmasi nykyisen vaimonsa, vanha sanonta tie miehen sydämeen käy vatsan kautta, pätee siten naisiinkin. Reseptin voi halutessaan googlettaa ja löytyy näppärästi avokadopasta haulla.

Ollaan tehty Irman kanssa syksystä asti töitä, joten oli kiva yllättää positiivisesti sekä jutella ajan kanssa. Alkuruuaksi väkersin kylmäsavulohinappeja, kylkeen vihersalaatin ja jälkkäriksi suklaabrownieta. Täytyy todeta, että oon mä aika kätevä emäntä kun sille päälle satun. Tota pastaa tulee varmaan tehtyä useamminkin ja aikamoinen satsi odottaa yhä jääkaapissa.

Mutta nyt mä painun päikkäreille, sillä duunijutuista johtuen olen jo ihan puhki. Lataan akut täyteen, sillä illalla olisi suunnitelmissa leffailta. Kivaa pikkupuuhaa koko päivälle sekä ihanaa vastapainoa arjelle.