Olin varannut meille pöydän julkkiskokki Henri Alenin ravintolasta Murusta. Aloitimme kuohuviinillä ja sitten päästiin päivän menun kimppuun. Oli ihanaa syödä pitkän kaavan mukaan, nauttia erilaisista viineistä ja jutella ajan kanssa, elämän pieniä iloja. Ruoka oli erittäin herkullista, tarjoilu viimeisen päälle ja tunnelma loistava. Onneksi mulla on samaiseen paikkaan pöytävaraus heti kesäkuun alussa, uusi minilomakin on siten tiedossa <3
Päivän menu 2.5:
- itse tehtyä patonkia oliivitahnan kera (kuva puuttuu)
- alkuruoka sitruunamarinoitua parsaa kampasimpukalla ja basilikavaahdolla
- vasikanlihaa kaalipedillä, kateenkorvalla ja punaviinikastikkeessa (liha suli suussa)
- välijuustot, goudaa ja brietä kirsikkahillokkeen kera
- jonkin sortin nougat/pähkinä jäädyke, maalainen unohtaa hienot termit :)
Sitten tehtiin pieni baarikierros sekä hommattiin tarvikkeet pyjamabileisiin. Alkosta tarttui pullo punaista ja kaupasta sipsejä, karjalanpiirakoita sekä viinirypäleitä - oltiinpa kaukaa viisaita. Sen verran kannatettiin keskustan kuppiloita, että nautittiin pari kesäjuomat eli mansikkamagariitat ja mojitot. Varsinainen yökerhokierros sai meidän osalta jäädä, vaihdettiin yökkärit päälle ja nautitittiin meidän eväksiä...täydellinen päätös.
Pieni irtiotto teki hyvää, ihan kuin olisi ollut ulkomailla. Helsinki on todella kiva kaupunki kesällä, tosin meitä ei ilmat juuri hellineet. Pikkuhiljaa pitäisi viritellä taas joogavermeitä esiin, sillä haastetta ei parane unohtaa lomafiiliksistäkään huolimatta. Illaksi vielä ystävän luokse kyläilemään ennen kuin voi todeta, että päivä on pulkassa.




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti